Bắp cài trộn tỏi

Bắp cài trộn tỏi
Bắp cài trộn tỏi

Nguyên liệu:

– 1 cái bắp cải
– Gừng, tỏi và vài quả ớt

Cách làm:

– Bắp cải rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo nước.

– Luộc bắp cải với lửa to đến khi chín rồi nhúng qua nước mát để giữ màu xanh.

– Trộn bắp cải với chút gia vị, đường, giấm cho vừa miệng

– Tỏi băm nhỏ, gừng thái chỉ.

– Đặt chảo lên bếp, đợi nóng cho ít dầu đậu nành. Sau đó phi thơm tỏi, gừng và ớt để nguyên quả.

– Trút tỏi phi đang còn nóng lên bắp cải. Trộn thật đều và thưởng thức.

Bắp cải trộn tỏi là một trong những món ngon hấp dẫn.

 

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*